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初中化学化学与生活基础

满分100分    答题时间21分钟

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本试卷为  的课后练习题

单选题(本大题共小题, 分)

1.(本小题13分) 下列食品中富含蛋白质的是(    )

    核心考点: 六大基本营养素 

    2.(本小题13分) 下表是某校为学生制定的营养中餐食谱。从营养学角度考虑,建议学校应增加的食物是(    )

      核心考点: 六大基本营养素 

      3.(本小题13分) “民以食为天,食以安为先”。下列做法不会危及人体健康的是(    )

        核心考点: 食品安全 

        4.(本小题13分) 下列说法不正确的是( )

          核心考点: 六大基本营养素 

          5.(本小题13分) 下列生活中的物品,用合成材料制成的是( )

            核心考点: 有机合成材料 

            6.(本小题13分) 化学知识在生活中有着广泛的应用,下列说法不正确的是( )

              核心考点: 有机合成材料 

              解答题(本大题共小题, 分)

              7.(本小题22分) 紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。
              (1)紫薯中的         可预防坏血病;
              (2)紫薯中还缺乏一种能给人体供能的营养素是          

                核心考点: 粗盐提纯 

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