将1 mol乙醇（其中羟基氧用¹⁸O标记）在浓硫酸存在下并加热与足量乙醇充分反应。下列叙述正确的是(    )

• A.生成的乙酸乙酯中含有¹⁸O
• B.生成的水中含有¹⁸O
• C.生成的乙酸乙酯和水中均含有¹⁸O
• D.生成的乙酸乙酯和水中均不含¹⁸O

答案

正确答案：A

知识点：酯  

酯化反应的实质是乙酸脱去羟基，醇脱去氢原子。将1 mol乙醇（其中羟基氧用¹⁸O标记）在浓硫酸存在下并加热与足量乙醇充分反应，化学方程式为CH₃COOH+ C₂H₅-¹⁸OHCH₃CO-¹⁸OC₂H₅+H₂O，生成的乙酸乙酯中含有¹⁸O，生成的水中不含¹⁸O，故选A。

略

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