我们食用的甘蔗里含有丰富的蔗糖(C12H22O11)。下列关于蔗糖的说法不正确的是( )
- A.1个蔗糖分子中含有45个原子
- B.蔗糖的相对分子质量为342
- C.蔗糖中碳、氢、氧的元素的质量比为12:22:11
- D.蔗糖中氢元素的质量分数最小
答案
正确答案:C
知识点:化学式及其相关计算

A.由蔗糖的化学式可知,1个蔗糖分子中含有12个碳原子、22个氢原子、11个氧原子,共含有45个原子,A正确。
B.相对分子质量=(相对原子质量×原子个数)之和,蔗糖的相对分子质量=12×12+1×22+16×11=342,B正确。
C.元素质量比=(相对原子质量×原子个数)之比,蔗糖中碳、氢、氧的元素的质量比为(12×12):(1×22):(16×11)=72:11:88,碳、氢、氧的原子个数比为12:22:11,C错误。
D.某元素的质量分数=×100%,结合C中分析可知,蔗糖中氢元素占的质量份数最少,故氢元素的质量分数最小,D正确。
故选C。

略
